Çümen, E., & Bostancı, Şeyda. (2021). HAVUCUN GASTRONOMİDE ALTERNATİF KULLANIM ALANLARI: FARKLI ÜRÜN DENEMELERİ. Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi, 14(2), 202–215. Retrieved from https://www.derleme.gen.tr/index.php/derleme/article/view/380